NYÅRSKASSE

Fira in det nya året utan krångel!

I Kristianstads troligtvis mest prisvärda nyårskasse erbjuder vi en lyxig 5-rätters meny bestående av 2 tilltugg följt av en 3-rätters.
Vår meny består av noga utvalda och exklusiva råvaror som är lagade till perfektion.

Det enda du behöver göra är att följa våra instruktioner för uppvärmning och uppläggning.

Sedan – njut!

MENY

Snacks
Tartelett, grönärtpuré, gravad citronkräm, gräslök & löjrom
Tartelett, vispad anklever, portvinskokt rödlök & riven parmesan

Förrätt
Skaldjurssoppa
Lättrimmad torsk, gurka, picklad grön tomat, citroninlagd kålrabbi, jalapeñofärskost, jalapeñoolja & plockad dill

Huvudrätt
Oxfilé
Rostad blomkålskräm smaksatt med brynt smör, timjansbakad kastanjechampinjon, vitlöksfräst grönkål, confiterad vitlökskräm, inlagd Borettana lök, jordärtskockschips, rostat märgcrust, smörgåskrasse, potatis- och jordärtskocksterrin & rödvinssky smaksatt med oxmärg och grönpeppar

Dessert
Hallon & yoghurtmousse
Pistagekaka, yuzugelé, frystorkad yoghurt, yuzu choklad, hallon- och champagnetryffel, rostade pistagenötter, färska hallon & pistagetuile

 

HUR BOKAR JAG?

Bokning sker online, därefter får du en bekräftelse av oss när din bokning har gått igenom.

Bokning för vår nyårskasse behöver vi ha tillhanda senast 27/12 12:00

Upphämtning av nyårskasse
31/12 mellan 10:00-12:00
I Araslövs restaurang

 Pris: 695:-/kasse

Eftersom vi har en satt meny kommer vi inte kunna anpassa efter specifika allergier eller specialkost. Se meny nedan eller kontakta oss för funderingar kring menyn:

Allergier vi kan anpassa oss efter:

Vegetarisk
Gluten
Nötter

 

Allergier vi inte kan anpassa oss efter:

Skaldjur/kräftdjur
Vegansk kost
Ägg
Fisk
Lök/Vitlök
Laktos
Mjölkprotein
Vinäger
Sulfit
Blötdjur

 

VI ERHÅLLER OSS RÄTTEN ATT DEBITERA HELA VÄRDET OM:
Bokad nyårskasse inte hämtas
Avbokning av nyårskasse inte sker senast 72h innan avhämtningsdag.

044 – 716 00

VI DRIVS AV ATT GÖRA DIN UPPLEVELSE AV ARASLÖV SÅ BRA ATT VI SES IGEN OCH IGEN