MORS DAG PÅ ARASLÖV

2-rätters meny

Serveras Söndag 25 maj 11:30-14:00

 

Huvudrätt

Lättrimmad sotad regnbågslax

Brynt smörbakad spetskål, inlagd Borettana lök, yuzupicklad rotselleri,

gräslöksmajonnäs, krispig potatis, dillolja,

regnbågsrom, beurre blanc & potatispuré med gräslök

 

Dessert

Bakade rabarber, flädergelé, vaniljkräm, krossade drömmar,

färska hallon & sorbet på citronverbena

 

325: –